Dieta di grano saraceno

Questa dieta è abbastanza rigida da causare spesso debolezza, nausea e persino dolore addominale. In presenza di tali sintomi, è meglio rifiutare questo metodo per perdere peso e scegliere qualcosa di meno radicale.

Si consiglia di leggere i benefici e i pericoli dei fiocchi di grano saraceno.

In generale, vale la pena fare la selezione di una dieta solo secondo la testimonianza di un endocrinologo o nutrizionista. Inoltre, le persone con diabete o ulcere dovrebbero rifiutare questo metodo di alimentazione. Inoltre, è controindicato per i pazienti ipertesi, le donne incinte e le giovani madri che praticano l'allattamento.

Regole di dieta

La prima cosa da fare è assicurarsi che non ci siano controindicazioni alla dieta:

  • gravidanza e allattamento;
  • diabete di qualsiasi tipo;
  • ipertensione e ipotensione;
  • malattie gastrointestinali;
  • insufficienza renale o cardiaca;
  • attività fisica elevata.

Inoltre, è necessario considerare i seguenti punti:

  • cucinare correttamente il grano saraceno;
  • mangiare solo cibi consentiti per un particolare tipo di dieta;
  • bere abbastanza acqua pulita;
  • effettuare una graduale uscita dalla dieta.

A cosa rinunciare

Questa dieta mono ha una dieta molto povera, come si evince già dal nome stesso. Ci sono opzioni con l'introduzione di prodotti aggiuntivi nel menu, ma il loro elenco è limitato. Seguendo la dieta, è necessario rinunciare a tutti i cibi grassi, i prodotti a base di farina, dolci, salati, ecc. Sono ammessi pochissimi cibi. Non aver paura di questo subito. Mangiare il grano saraceno stesso nel cibo non ti permetterà di morire di fame.

Sarebbe più corretto in questo caso indicare un elenco di ciò che puoi mangiare con una dieta a base di grano saraceno.

Cosa puoi mangiare

perdita di peso sul grano saraceno

La dieta del grano saraceno ha una dieta piuttosto monotona. Tuttavia, durante questo periodo, è consentito l'uso di una serie di prodotti. Altrimenti sarebbe abbastanza difficile resistere. Quindi, un numero di quelli consentiti include:

  • acqua naturale pulita;
  • kefir a basso contenuto di grassi (fino all'1%);
  • yogurt naturale senza riempitivi o dolcificanti;
  • mele - non consentite da tutti i tipi di dieta.

Poiché le diete mono possono limitare significativamente l'assunzione di vitamine essenziali, dovresti anche prendere in considerazione l'assunzione di integratori multivitaminici durante questo periodo. Questa misura consente di ridurre al minimo i danni al corpo. Ogni persona è diversa e nessuno sa come reagirà il corpo a gravi restrizioni sulle scelte alimentari.

Posso bere un caffè

Caffè, tè verde e tisane sono tutti ammessi nella dieta, ma solo se non si utilizza la versione rigorosa. Si consiglia di bere non più di una tazza di caffè o tè al giorno. Allo stesso tempo, è vietata l'aggiunta di vari dolcificanti (zucchero, miele). È inoltre necessario ricordare che questi fluidi hanno proprietà diuretiche (diuretiche).

Posso salare il porridge?

È vietato l'uso di sale, zucchero, altri dolcificanti, nonché salse e condimenti durante la dieta del grano saraceno. Questi ingredienti aumentano il contenuto calorico del prodotto originale e ti fanno anche sentire ancora più affamato. Il cibo azzimo tende a saturare il corpo più velocemente e la persona mangia di meno.

grano saraceno per dieta

Posso mangiare le verdure?

La risposta a questa domanda dipende dal tipo di dieta che hai scelto per te stesso. La versione classica consente l'utilizzo delle verdure solo all'uscita. Tuttavia, esiste una versione speciale più leggera, la cui dieta quotidiana include alcune verdure e frutta.

Dalle verdure, è consentito aggiungere alla dieta cetrioli, pomodori, cavolfiori, broccoli, spinaci. Il cavolo nero non è raccomandato in quanto può causare gonfiore e farti sentire affamato. E, naturalmente, in nessun caso è consentito l'uso di verdure amidacee (patate, barbabietole, zucchine, carote, mais, ecc. ).

Quanto grano saraceno puoi mangiare?

La quantità di grano saraceno dipende, ancora una volta, dalla sua versione. Se hai scelto il più rigoroso, ad es. puoi usare solo acqua e cereali, quindi non è limitato. Se, oltre al grano saraceno, sono consentiti altri ingredienti, tutto dipende dall'elenco degli ingredienti consentiti.

Quanto grano saraceno puoi mangiare in un giorno?

Se la tua dieta non è limitata al grano saraceno, i cereali possono essere consumati circa 150-250 g al giorno. Si riferisce alla quantità di prodotto secco. Di norma, questo è sufficiente per evitare di sentirsi affamati. Questo volume viene calcolato più spesso per quattro pasti principali. In mezzo, è consentito "uccidere il verme" con kefir o un vasetto di yogurt.

Consigli per seguire la dieta del grano saraceno

digestione sana con una dieta a base di grano saraceno

Se i risultati del sondaggio non escludono la possibilità di utilizzare una dieta mono, dovresti familiarizzare con le sue regole fondamentali, la cui osservanza ti consentirà di ottenere il risultato desiderato in breve tempo.

Tra tutti i metodi di dimagrimento dei cereali, la dieta a base di grano saraceno per 14 giorni ha la massima efficienza.

Soggetto a un rigoroso programma dietetico, il menu per il giorno sarà simile a questo:

  • colazione - decotto alle erbe di seta di mais o tè verde non zuccherato, una porzione di porridge di grano saraceno;
  • pranzo - acqua naturale purificata, una porzione di porridge di grano saraceno;
  • cena - tè verde non zuccherato, una porzione di porridge di grano saraceno.

La cena dovrebbe essere 5 ore prima di coricarsi.

Consideriamo più in dettaglio come sedersi correttamente su una dieta a base di grano saraceno.

  1. Cucinare correttamente i cereali: versare acqua bollente durante la notte, aggiungendo 1 cucchiaino. olio d'oliva, coprire con un canovaccio e lasciare riposare per una notte. A causa dell'assenza di trattamento termico su fuoco aperto, tutti i nutrienti che arricchiscono il corpo di elementi utili vengono preservati nel cereale. Nel caso di utilizzo del metodo standard di cottura del porridge, la perdita di macro e microelementi utili è del 50% .
  2. Bere molta acqua. La quantità di liquido consumata al giorno durante il periodo di perdita di peso deve superare 1, 5 litri.
  3. Limita l'assunzione di sale.
  4. Mangia cibo almeno 5 ore prima di coricarti.
  5. Elimina l'uso di spezie, salse, ketchup, maionese.

Nel processo di seguire la dieta del grano saraceno, è necessario prendere in considerazione il seguente fattore: i primi chilogrammi inizieranno a scomparire solo dopo 3-4 giorni, poiché durante questo periodo il corpo si sta ristrutturando dalla dieta abituale a una nuova.

Quanti giorni puoi sederti su una dieta a base di grano saraceno, vale a dire 3, 5, 7, 10, 14, dipende esclusivamente dalla salute di chi perde peso.

Dieta di grano saraceno per l'oncologia

La vera piaga del 21 ° secolo è il cancro, che ogni anno uccide più di 14 milioni di persone nel mondo. Allo stesso tempo, il numero di pazienti aumenta rapidamente ogni anno e, secondo le previsioni, nei prossimi 20 anni aumenterà del 70%.

Un noto oncologo ha sviluppato una tecnica basata sull'utilizzo del grano saraceno, che favorisce la morte delle cellule tumorali e ne impedisce la riproduzione. Ciò è dovuto al fatto che i chicchi di "riso nero" contengono quercetina, che ha un marcato effetto antitumorale.

La dieta di grano saraceno di Laskin vieta l'uso dei seguenti prodotti:

  • alcol;
  • sale, zucchero, spezie, salse;
  • prodotti da forno;
  • bevande gassate, succhi per negozi;
  • dolciumi, salsicce e latticini;
  • conservazione;
  • carni affumicate, carni rosse;
  • oli vegetali, ad eccezione dell'oliva.

Consideriamo più in dettaglio cosa puoi mangiare durante la dieta di grano saraceno di Laskin.

Fase 1

La durata di questo periodo è di 50 giorni e ha una dieta strettamente limitata.

Il piano alimentare giornaliero (colazione-pranzo-cena) durante la prima fase è il seguente:

  • 1 cucchiaiomiscele (farina di rosa canina + acqua + miele) - 30 minuti prima di ogni pasto;
  • porridge di grano saraceno bollito 200 g, 1 cucchiaio. crusca di frumento;
  • 80 g di uvetta e tè verde (1 ora dopo il pasto).

Per uno spuntino pomeridiano, dovresti bere 1 bicchiere di succo appena spremuto (pompelmo, mirtillo, ananas o arancia). Se necessario, la bevanda vitaminica può essere diluita al 40% con acqua.

Fase numero 2

La durata del secondo periodo è di 6 mesi.

È consentito inserire i seguenti alimenti nella dieta:

  • noci, legumi;
  • fichi, albicocche secche, prugne;
  • carote, cavoli, pomodori, cetrioli, zucchine;
  • ciliegie, ciliegie, prugne, uva, albicocche;
  • more, lamponi, ribes, mirtilli;
  • pesce bollito, non più di 100 g / giorno.

Menu secondo periodo:

  • a stomaco vuoto - 1 cucchiaio. Miscela "miele e spine";
  • colazione (dopo 30 minuti) - uvetta 60 g, farina d'avena 200 g, pane nero 50 g, crusca 1 cucchiaio, tè verde;
  • seconda colazione - uva;
  • prima di pranzo (30 min. ) - 1 cucchiaio. Miscela "miele e spine";
  • pranzo - zuppa con fagioli o porridge di grano saraceno 200 g, insalata di verdure fresche 150 g, succo 250 ml, pollo bollito 150 g;
  • cena - uvetta 50 g, noci 5 pezzi, verdure stufate 150 g, tè verde.

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Il rispetto delle raccomandazioni di cui sopra aumenterà in modo significativo le possibilità di recupero.

Pertanto, il metodo dei cereali per perdere peso aiuterà non solo a sbarazzarsi dei chili in più, ma anche a saturare il corpo con sostanze utili che sono incluse nella sua composizione in grandi quantità. Quindi, una dieta rigorosa di grano saraceno per una settimana ti aiuterà a perdere fino a 6 kg, una dieta di grano saraceno per 10 giorni - fino a 10 kg.

Se segui la tecnica leggera, puoi diversificare la tua dieta preparando deliziosi piatti a base di cereali. Ad esempio, casseruola di grano saraceno o frittelle, mele e cipolla saltate per il porridge. Le ricette per questi piatti in varie interpretazioni sono presentate in rete.

Allo stesso tempo, è importante tenere conto del fatto che l'efficacia della perdita di peso con questo sistema diminuisce più volte

Utile composizione di grano saraceno

i benefici del grano saraceno per la perdita di peso

La composizione biologica del grano saraceno è molto preziosa a questo proposito. 100 grammi di grano saraceno secco contengono:

  • proteine 12 - 12, 6 g, grassi 2 - 3, 5 ge carboidrati 57 - 62 g;
  • fibra alimentare 11-12 g, fibra vegetale;
  • vitamine, minerali, altri nutrienti in% della dose giornaliera richiesta da una persona:
В1 - 28%,

B2 - 11%,

B6 - 20%,

PP - 36%,

K - 15%,

silicio - 270%,

magnesio - 50%,

fosforo - 37%,

ferro - 37%,

cobalto - 31%,

manganese - 78%,

rame - 64%,

molibdeno - 49%,

selenio - 15%,

cromo - 8%,

zinco - 17%.

Il nucleo aiuta il corpo a liberarsi dei liquidi in eccesso (edema) e delle tossine, che contribuiscono anche alla perdita di peso.

Principi della mono-dieta del grano saraceno

Affinché la dieta abbia successo, è importante seguire le regole della sua organizzazione e condotta.

Quanti giorni puoi sederti su una dieta a base di grano saraceno

Il periodo massimo di una dieta mono senza danni alla salute è di 14-15 giorni. Se il problema del dimagrimento non è completamente risolto, è opportuno continuare la dieta, ma aderendo già alla dieta quotidiana, seppur ipocalorica, ma varia nella composizione alimentare.

Numero e orario dei pasti

orari dei pasti con una dieta a base di grano saraceno

Mangia piccoli pasti più spesso! Per evitare attacchi di fame incontrollabili (e un possibile esaurimento), è necessario preparare in anticipo tutto il cibo per il giorno successivo. Quindi l'intero volume viene suddiviso in 4-5-6 porzioni, che vengono consumate durante il giorno, ad intervalli di diverse ore.

Il principio della nutrizione frazionata consente allo stomaco di non essere vuoto, di digerire a fondo il cibo. L'ultimo pasto è previsto poche ore prima di coricarsi (ad esempio, entro e non oltre le 18-19), ma questa regola non è eccessivamente importante. L'importante è non aumentare l'apporto calorico.

Alimenti dietetici di grano saraceno

È necessario iniziare una dieta di grano saraceno da 2-3 giorni, quando il porridge di grano saraceno non salato in acqua è l'unico prodotto alimentare. Quindi altri alimenti ipocalorici vengono aggiunti alla dieta (in piccole quantità):

  • kefir a basso contenuto di grassi (a basso contenuto di grassi);
  • petto di pollo bollito senza pelle;
  • Varietà di pesce "magre" (ad esempio merluzzo, passera di mare, merluzzo, luccio, nasello);
  • verdure;
  • verdure;
  • frutta non zuccherata, bacche (o alcuni pezzi di frutta secca come additivo per il porridge).

Dolci, pasticcini, cibi grassi e ipercalorici sono completamente esclusi dalla dieta. I pasti dietetici sono preparati senza olio: vengono bolliti, cotti al forno o cotti a fuoco lento a bagnomaria. Il kefir o il succo di limone è usato come condimento per insalate di verdure. Per aggiungere dolcezza a tè o caffè, viene utilizzato un sostituto dello zucchero a zero calorie.

Quanto puoi mangiare al giorno

C'è un'opinione secondo cui il grano saraceno a dieta può essere consumato in quantità illimitate, ma, ovviamente, non è così. La perdita di peso del corpo non è dovuta alle proprietà magiche del nucleo, ma a una diminuzione del contenuto calorico totale della dieta quotidiana, e questo deve essere ricordato.

Pertanto, per i primi giorni "rigorosamente di grano saraceno", il porridge viene preparato da 300 - 400 grammi di cereali secchi. In futuro, il grano saraceno viene utilizzato al giorno nella quantità di 200-300 grammi di cereali secchi (che saranno 670-1000 kcal), razionando anche altri prodotti alimentari:

  • pollame o pesce - fino a 100 g (circa 120-150 kcal);
  • kefir - fino a 500 g (circa 200 kcal);
  • verdure (consigliato con un contenuto calorico non superiore a 30 kcal per 100 g di prodotto - cavoli, carote, barbabietole) - 300-500 g (100-150 kcal).

Combinando gli alimenti consentiti entro il contenuto calorico consentito, sarà facile ottenere l'effetto sulla perdita di peso.

È importante ricordare: il principale prodotto leader per tutto il periodo della dieta rimane ipocalorico, ma soddisfacente il grano saraceno

Acqua e sale

L'acqua pura e semplice (non gassata) è essenziale per il sano funzionamento del corpo. Deve essere bevuto in un volume di 1, 5-2, 5 litri al giorno (da un calcolo approssimativo - 30 ml per chilogrammo di peso corporeo).

Varietà di questa dieta

varietà di dieta di grano saraceno
  1. Rigorosamente grano saraceno. Implica l'uso di cereali al vapore solo tre volte al giorno e il consumo di molta acqua - fino a 2, 5 litri di acqua purificata, tè verde. È secondo questa tecnica che viene costruita la dieta del grano saraceno Pelageya, che è molto richiesta dalle star dello spettacolo. La sua durata varia da 7 a 14 giorni.
  2. Kefir-grano saraceno. A differenza del primo tipo di dieta, questa tecnica consente l'assunzione di un prodotto a base di acido lattico con un contenuto di grassi non superiore al 3%. Il grano saraceno in combinazione con il kefir ha un effetto curativo sul corpo: rimuove le tossine, ripristina l'equilibrio degli oligoelementi e contribuisce anche alla normalizzazione del lavoro di tutti gli organi dell'apparato digerente. Ecco perché una tale dieta è ampiamente utilizzata non solo per la perdita di peso, ma anche per scopi medicinali.
  3. Grano saraceno leggero. Questo sistema nutrizionale è il più equilibrato e delicato per il corpo. I principali tipi di metodi leggeri sono: "dieta a base di cagliata di grano saraceno", "frutta secca di grano saraceno", "verdura di grano saraceno", "grano saraceno-mela", "grano saraceno d'avena", "grano saraceno da latte", "anguria-grano saraceno ", " grano saraceno e cetriolo ". Ognuno di loro ha alcuni pro e contro.

Gli alimenti universali che possono essere inclusi nella dieta quotidiana osservando una dieta leggera a base di cereali sono: prezzemolo, aneto, cipolle, uova sode, yogurt ipocalorico, ricotta a basso contenuto di grassi (fino a 20 g), miele (non più di 1 cucchiaino), verdure bollite. È consentita la frutta, ad eccezione di ciliegie, ciliegie, datteri, banane e uva.

Se è necessario perdere rapidamente un piccolo peso (fino a 3 kg) nel più breve tempo possibile, è necessario applicare uno schema rigoroso di tre giorni. Se una dieta monotona porta a cattive condizioni di salute, il kefir dovrebbe essere incluso nel menu, che aiuterà a liberare il corpo dalle tossine.

Come soffocare la fame durante una dieta?

sensazione di fame durante una dieta a base di grano saraceno

Una grande quantità di grano saraceno, che è abbastanza soddisfacente, ti permette di rimanere pieno per tutto il giorno, ma non sempre. Se la dieta viene drasticamente ridotta e modificata, una persona può sperimentare attacchi di fame. Per non liberarti e non presentarti in uno stato di stress, dovresti organizzare uno spuntino, ma solo con un prodotto approvato.

Tra i pasti principali, puoi bere kefir (vetro) o kefir naturale (da 100 a 125 g). Questo vale per l'opzione rigorosa. Leggero permette di mangiare una fetta di formaggio, qualche pezzetto di prugne o albicocche secche, una mela. Tuttavia, niente cibi dolci o ricchi di amido.

Menu 7 giorni

Se ti sei prefissato l'obiettivo di perdere da 3 a 4 chilogrammi di peso vivo in 7 giorni e purificare il corpo dalle tossine e dall'acqua in eccesso, puoi scegliere una dieta mono di grano saraceno. La linea di fondo è mangiare solo un porridge di grano saraceno per tutti i 7 giorni, senza condimenti, senza sale, senza olio e . . . non bollito.

Al posto della cottura, per preparare la porzione giornaliera, versare alla sera 0, 5 kg di grano saraceno con un litro e mezzo di acqua e insistere per tutta la notte. La massa gonfia sarà pronta per il consumo al mattino, ma soprattutto, tutte le vitamine e gli elementi necessari saranno conservati al suo interno. Mangiamo questo porridge quanto vogliamo e quando vogliamo. Durante il giorno beviamo tè verde senza zucchero o altri liquidi utili, composta o acqua minerale.

Se non padroneggi mezzo chilogrammo di cereali, puoi ridurre la quantità, l'importante è mantenere un rapporto di 1: 3. L'unico avvertimento è che l'ultima porzione di tale porridge dovrebbe essere mangiata entro e non oltre 3- 4 ore prima di coricarsi.

Opzione meno rigorosa

Mangiamo lo stesso porridge al vapore, ma aggiungiamo un litro di kefir alla dieta quotidiana. È dimostrato che il grano saraceno con kefir va alla grande, questi 2 prodotti possono essere usati sia separatamente che insieme, si completano perfettamente a vicenda. Inoltre, la regola sul divieto di bere cibo non si applica al kefir. Cosa dovresti ricordare? Poiché questa è una dieta piuttosto dura, non puoi starci a lungo, 7 giorni è già un periodo troppo lungo che solo le persone sane possono permettersi.

Cibo abbastanza passabile

Il grano saraceno viene utilizzato sotto forma di una zuppa abbastanza gustosa, nutriente e salutare. Si prepara così: versare acqua in una casseruola da tre litri, versare un bicchiere di grano saraceno lavato, salare e lasciare cuocere a fuoco lento. Mentre bolle, prepara la frittura in olio d'oliva di cipolle e carote, quindi trita peperoni, sedano e qualsiasi altra verdura. Gettiamo il tutto in una casseruola, lasciamo cuocere per altri 10 minuti, poi togliamo dal fuoco e insistiamo. Puoi mangiare una zuppa del genere da 3 a 7 giorni al massimo.

grano saraceno per zuppa dietetica

La dieta del grano saraceno, in contrasto con la dieta paleo o la dieta proteica, si riferisce alle diete mono. Ciò significa che contiene un solo prodotto di base: il grano saraceno.

Puoi mangiarlo quanto il tuo cuore desidera, solo il problema è che il porridge insipido non va a piacere. Ogni giorno le porzioni si riducono e l'amore e il rispetto per il grano saraceno si stanno sciogliendo davanti ai nostri occhi. Questo è il principio di base della dieta.

Il porridge di grano saraceno viene sempre preparato secondo una ricetta. Le semole vengono versate con acqua calda (non necessariamente acqua bollente) in un rapporto di 1: 2 e lasciate sotto il coperchio per una notte. Alcune persone avvolgono la padella con un asciugamano, ma questo non è necessario: il cereale assorbirà anche l'acqua fredda durante la notte.

Dalla sera prima del giorno X, è necessario preparare 1-2 bicchieri di grano saraceno. E il giorno dopo c'è solo questo porridge, annaffiato con una quantità illimitata di liquido. Durante il giorno, puoi mangiare due frutti non zuccherati (le verdure non sono consentite) e bere non più di un litro di kefir all'1%. Questo è tutto il menu consentito per il giorno della dieta del grano saraceno. La produzione di birra non è un prerequisito, ma solo una raccomandazione. Se vuoi cucinare sul fuoco, cucinalo. La scelta di come preparare il piatto principale dipende da te.

Il grano saraceno è amato da molti, ma non come piatto principale e quotidiano. Non sorprende che alcune donne abbiano esaurimenti alla fine del primo giorno.

Tuttavia, la classica dieta di grano saraceno per dimagrire è davvero troppo rigida. Tale cibo è più adatto per una giornata di digiuno che per una dieta di 14 giorni. Inoltre, la mancanza della quantità richiesta di nutrienti nella dieta influenzerà negativamente il funzionamento di tutto il corpo.

Contro di una dieta mono di grano saraceno

Una dieta rigorosa su un cereale bollito ha i suoi svantaggi. Per molti, le rigide restrizioni sul menu non sono adatte. È consentito mangiare solo grano saraceno bollito senza sale, bere tè verde o nero non zuccherato.

Di conseguenza, il corpo non riceve sostanze importanti; con una dieta prolungata, iniziano i disturbi nel funzionamento delle ghiandole endocrine. È meglio non seguire una dieta a base di grano saraceno per più di 2 settimane. Quindi il processo di eliminazione del grasso in eccesso potrebbe semplicemente interrompersi.

Per la vita piena sono necessarie altre vitamine e minerali, oltre a quelli contenuti nei cereali. Se non si assumono farmaci con il loro contenuto, possono verificarsi carenza di vitamine e anemia, che si manifesta sotto forma di vertigini, debolezza, emicrania.

Alcune persone che seguono una dieta mono hanno un peggioramento dello stato di salute, inizia la depressione, le malattie croniche oi disturbi psicoemotivi si aggravano.

Cibo consentito

La dieta del grano saraceno non è una dieta mono, quindi comporta l'aggiunta di una varietà di alimenti nei giorni della settimana.

Se nei primi giorni della dieta è consentito consumare solo grano saraceno, il terzo giorno è possibile aggiungere al menu prugne, uvetta o albicocche secche. Non è vietato mangiare insalata verde e mele, carote e verdure varie.

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla cottura del grano saraceno, poiché non è consentito cucinarlo. Al fine di preservare il più possibile le proprietà utili del prodotto, si consiglia di versare il grano saraceno con acqua bollita calda o kefir per diverse ore

Il menu dietetico di grano saraceno comprende 0, 5 chilogrammi di cereali per ogni giorno. Questa quantità viene riempita con 1, 5 litri di acqua calda, coperta con qualcosa di caldo e lasciata per 8-10 ore. Questa è la razione giornaliera del primo giorno. È possibile che nei giorni successivi sia necessario molto meno grano saraceno, quindi il volume può essere regolato.

La combinazione di grano saraceno con sale, zucchero, carne, varie salse, maionese e ketchup è inaccettabile. Se vuoi qualcosa di dolce, puoi aggiungere il miele al grano saraceno. Per una maggiore saturazione del corpo, è consentito l'uso di noci.

Durante la dieta, è necessario consumare quanto più liquido possibile, le migliori opzioni sono l'acqua minerale e il tè verde. Inoltre, il kefir non grasso non è proibito, con il quale puoi diluire il grano saraceno o semplicemente bere.

Menu dietetico di grano saraceno per una settimana

Questo sistema dimagrante ti aiuta a sbarazzarti di 5-6 kg di grasso in eccesso:

Primo giorno: zuppa con brodo vegetale senza patate, uovo di gallina sodo, insalata di grano saraceno, carote e cavoli, vinaigrette. Le insalate possono essere condite con un goccio di succo di limone o olio d'oliva.

Secondo giorno: ricotta a basso contenuto di grassi (100-150 g), grano saraceno, spezzatino di verdure stufate, cavolo con spinaci e pomodori freschi.

Terzo giorno: zucca al forno, grano saraceno, un paio di fette di prugne, borsch rosso magro.

Quarto giorno: mela al forno, grano saraceno, erbe aromatiche, asparagi bolliti, filetto di pollo bollito.

Quinto giorno: grano saraceno senza sale, mix di frutta di arancia, kiwi e ananas, una fetta di pesce magro bollito, un piatto di brodo di pesce, insalata di broccoli.

Sesto giorno: zuppa magra in brodo di pollo senza pasta e patate, uovo sodo, grano saraceno, cetrioli freschi, fagioli lessi, kefir magro.

Settimo giorno: spremute fresche a scelta, diluite con acqua naturale, grano saraceno.

Il menu di sette giorni non include snack. L'allenamento fisico aiuterà a migliorare la combustione dei grassi, ma non molto a lungo, poiché il corpo è già indebolito.

Menu per 14 giorni

porridge di grano saraceno con kefir per dimagrire

Una perdita di peso più efficace si osserva in due settimane di dieta a base di grano saraceno. Per perdere peso al massimo, puoi aderire al seguente menu:

  • Colazione: 50 grammi di grano saraceno + 1 cucchiaio. kefir;
  • Seconda colazione - 1 cucchiaio. kefir;
  • Pranzo - 100 g di grano saraceno + una tazza di tè verde senza zucchero;
  • Spuntino pomeridiano - 1 mela;
  • Cena: 50 g di grano saraceno + 1 cucchiaio. kefir.

L'inclusione di altri ingredienti (verdura, frutta, frutta secca, ecc. ) Dipende da quanto vuoi perdere. Tuttavia, è consigliabile non aumentare l'apporto calorico oltre i 950.