In questo articolo analizzeremo alcune questioni importanti, cos'è la dieta Maggi, un menù per 4 settimane, un menù per tutti i giorni, una tabella di prodotti e ricette di uso quotidiano saranno scaricabili in formato PDF per la stampa.
Come perdere peso entro l'estate è una domanda annuale dopo un inverno ben nutrito e inattivo. Puoi trovare molte diete, la maggior parte delle quali sono escluse dal buon senso.
Alcune diete richiedono severe restrizioni sulla quantità di cibo e una costante sensazione di fame, altre sono malsane e la maggior parte sembra completamente inefficace. Trovare una dieta equilibrata, efficace e innocua è difficile, ma esistono.
Una delle diete bilanciate a base di uova che non hanno controindicazioni gravi è la dieta Maggi o la dieta a base di uova. È innocuo per una persona sana e, inoltre, ti consente di salvare il risultato per molto tempo.
Perché la dieta Maggi è efficace per dimagrire?
Una bella leggenda sostiene che Margaret Thatcher aderisse a una tale routine quotidiana, in onore del quale la dieta prese il nome. Dopo un po', questa routine quotidiana è stata convertita in una dieta mensile, la cui efficacia è stata testata da migliaia di persone. Secondo un'altra versione, il nutrizionista che ha ideato questa dieta aveva il cognome Maggi.
La Maggi Egg Diet è una versione della dieta proteica., che si basa su una grande assunzione di alimenti proteici con una grave limitazione dell'assunzione di carboidrati.
La differenza dalla dieta proteica è la preferenza per le uova e la ricotta rispetto alla carne, motivo per cui la dieta è spesso chiamata dieta a base di uova.
L'efficacia della dieta a base di uova di Maggi è aumentata dal consumo di agrumi. Gli agrumi sono ricchi di vitamine, ma nell'ambito di questa dieta è più importante un alto contenuto di sostanze che aumentano l'attività degli enzimi bruciagrassi.
In sintesi, il consumo giornaliero di uova, pompelmi e l'aderenza alla dieta specificata lo consentonoperdere fino a 20 chili. Una corretta uscita dalla dieta assicura che il peso non ritorni.
L'efficacia della dieta aumenta con gli sport simultanei e l'abbondanza di proteine contribuisce alla costruzione muscolare, piuttosto che a bruciarle.
Regole e caratteristiche della dieta Maggi
La dieta a base di uova di Maggi per garantire risultati richiede il rigoroso rispetto delle regole:
- La dieta Maggi è studiata per 4 settimane;
- La base della dieta - le uova, danno a lungo una sensazione di sazietà, inoltre contengono la maggior parte degli oligoelementi e delle vitamine necessari.
- Il menu include un elenco di prodotti, non è possibile aggiungere prodotti. Fanno eccezione le verdure non amidacee, che possono essere consumate due ore dopo il pasto principale in caso di chiara sensazione di fame;
- La dieta prevede di bere molta acqua. Per il lavoro dei reni in condizioni di alto contenuto proteico, è necessario molto liquido. La preferenza è data all'acqua, ma è possibile bere qualsiasi bevanda non zuccherata. La cosa principale è di più;
- Lo zucchero è completamente escluso dalla dieta, è possibile l'uso di dolcificanti (comprese le bibite dietetiche);
- È importante determinare l'ora della scrittura dei ricevimenti: colazione, pranzo e cena. Per tutto il mese è necessario rispettare questo tempo per prevenire possibili complicazioni a carico di stomaco, fegato e reni, che aumentano il carico di proteine;
- Gli alimenti possono essere eliminati dalla dieta, ma mai sostituiti;
- Se la dimensione della porzione non è indicata, puoi mangiare fino a sazietà;
- All'interno di un pasto, i prodotti possono essere combinati in qualsiasi modo;
- I piatti a base di carne e verdure vengono cotti a bagnomaria, stufati, bolliti, cotti al forno.
Quali cibi possono essere consumati
La dieta Maggi comprende una componente proteica e di carboidrati.
Proteine:
- Uova (bollite, fritte senza olio o a forma di frittata).
- Petto di pollo (bollito, al forno, fritto senza olio. Sotto forma di carne macinata, a pezzi o in un unico pezzo).
- Turchia (in qualsiasi forma senza olio).
- Manzo magro (in qualsiasi forma senza olio).
- Pesce magro (in qualsiasi forma senza olio).
- Ricotta e formaggio a basso contenuto di grassi.
- Fagioli, preferibilmente fagiolini.
- Latticini (kefir, latte cagliato, latte cotto fermentato, yogurt).
Carboidrati:
- Arance, pompelmi.
- Frutta non zuccherata: mele, pere, ecc. , che non sono vietate.
- Verdure non amidacee: tutto tranne le patate. Crudo, in umido o come zuppa senza brodo.
Oltre alla dieta principale, è consentito utilizzare sale e condimenti nella consueta quantità, bere caffè, tè e qualsiasi altra bevanda senza zucchero.
Quali cibi non dovrebbero essere consumati
La dieta a base di uova limita l'uso di:
- Sahara;
- Frutta: mango, uva, banane e datteri;
- cereali;
- Verdure: patate;
- Oli ed eventuali cibi grassi.
Il menu della dieta ad alto impatto di Maggi include cibi proibiti o molto limitati in altre opzioni dietetiche per la perdita di peso e non è necessario contare il numero di calorie in ogni porzione.
L'unica regola da cui non si può derogare: colazione, pranzo e cena devono essere rigorosamente alla stessa ora tutti i giorni. Gli spuntini, anche leggeri, vanno eliminati del tutto.
Dieta della cagliata Maggi - menù per 4 settimane
Settimana 1
Il corpo si abitua al nuovo ordine di consumo dello stesso cibo.
La colazione è costante, comprende: 1-2 uova sode, un'arancia o mezzo pompelmo.
| Giorno della settimana | Cena | Cena |
|---|---|---|
| Lunedi | uno dei frutti ammessi in numero illimitato. Questi includono: angurie, mele, agrumi, pere, kiwi. È escluso il consumo di frutta ad alto contenuto di zucchero: banane, mango. | carne, carne macinata. Insalata verde. |
| martedì | carne di pollame. | 2 uova, verdure, pane tostato integrale, arancia o pompelmo. |
| Mercoledì | 1 pagnotta, pomodori, formaggio magro o ricotta fino al 5% di grassi, pomodori. | carne. Insalata verde. |
| Giovedì | frutti consentiti. | carne con verdure. |
| Venerdì | 2 uova, stufato di verdure. | lattuga, pesce, arancia o pompelmo. |
| il sabato | uno dei frutti ammessi. | filetto di carne o pollame. Insalata verde. |
| Domenica | carne di pollame con verdure, arancia o pompelmo. | la verdura. |
Settimana #2
La prima parte dell'adattamento del corpo al nuovo regime è passata. In questa fase è possibile aumentare la quantità di proteine consumate. Effetti collaterali del regime: problemi alle feci. Come aiuto, puoi prendere decotti di erbe medicinali. La colazione è simile alla prima settimana.
| Giorno della settimana | Cena | Cena |
|---|---|---|
| Lunedi | filetto di carne o pollame. Insalata verde. | 2 uova. Insalata verde, arancia o pompelmo. |
| martedì | filetto di carne o pollame, carne macinata. Insalata verde. | 2 uova. Arancia o pompelmo. |
| Mercoledì | carne di filetto di pollo. Cetrioli freschi. | 2 uova. Arancia o pompelmo. |
| Giovedì | 2 uova, formaggio magro o ricotta fino al 5% di grassi, verdure. | uova. |
| Venerdì | un pesce. | 2 uova o uova strapazzate. |
| il sabato | carne, filetto di pollo, pomodori. arancia o pompelmo | macedonia di frutta consentita in quantità illimitata |
| Domenica | carne di pollame, pomodori. arancia o pompelmo | ripetere il piano alimentare. |
Settimana #3
È possibile il disagio psicologico causato dalla monotonia dei prodotti consumati. In questa fase si verifica la maggiore perdita di peso.
Una settimana di ridistribuzione della dieta di consumo alimentare. Nel giorno si possono mangiare senza restrizioni i prodotti consentiti quel giorno.
| Giorno della settimana | Cena | Cena |
|---|---|---|
| Lunedi | Giornata della frutta. | Giornata della frutta. |
| martedì | Giornata vegetale. Qualsiasi mix di verdure. Verdure fresche. Evitare il consumo di funghi, patate, fagioli. | Giornata vegetale. Qualsiasi mix di verdure. Verdure fresche. Evitare il consumo di funghi, patate, fagioli. |
| Mercoledì | carne di filetto di pollo. Cetrioli freschi. | Ripetere il menu del primo e del secondo giorno. |
| Giovedì | Pesce magro, verdure. Insalata verde fresca, cavolo cappuccio. | Pesce magro, verdure. Insalata verde fresca, cavolo cappuccio. |
| Venerdì | Carne, filetto di pollame, carne macinata. Verdure. | Carne, filetto di pollame, carne macinata. Verdure. |
| il sabato | Giornata della frutta. | Giornata della frutta. |
| Domenica | Giornata della frutta. | Giornata della frutta. |
Settimana #4
C'è un'ulteriore perdita di peso. Questa settimana, il menu mostra solo l'assunzione giornaliera di cibo, sono suddivisi in tre pasti. La maggior parte viene distribuita a colazione e pranzo.
| Giorno della settimana | Cena | Cena |
|---|---|---|
| Lunedi | parti di pollo o la stessa quantità di carne, 1 scatola di tonno in scatola, 2 pomodori, 3-4 cetrioli, pane tostato, 1 pompelmo o arancia. | parti di pollo o la stessa quantità di carne, 1 scatola di tonno in scatola, 2 pomodori, 3-4 cetrioli, pane tostato, 1 pompelmo o arancia. |
| martedì | Carne fino a 200 gr. , 3 pomodori, 3 cetrioli, 1 pagnotta. Frutta a scelta: pompelmo, arancia, mela, pera. | Carne fino a 200 gr. , 3 pomodori, 3 cetrioli, 1 pagnotta. Frutta a scelta: pompelmo, arancia, mela, pera. |
| Mercoledì | 1 cucchiaio di ricotta a basso contenuto di grassi o una quantità simile di formaggio, 1 toast o cereali, verdure bollite, 2 cetrioli, 2 pomodori, pompelmo o arancia. | 1 cucchiaio di ricotta a basso contenuto di grassi o una quantità simile di formaggio, 1 toast o cereali, verdure bollite, 2 cetrioli, 2 pomodori, pompelmo o arancia. |
| Giovedì | parti di pollo, 1 toast o pane, 3 pomodori, cetriolo, pompelmo o arancia. | parti di pollo, 1 toast o pane, 3 pomodori, cetriolo, pompelmo o arancia. |
| Venerdì | 2 uova, pomodoro, cetriolo, carota, insalata di peperoni. Pompelmo o arancia. | 2 uova, pomodoro, cetriolo, carota, insalata di peperoni. Pompelmo o arancia. |
| il sabato | Due petti di pollo, 125 g. formaggio salato o ricotta, 1 toast, 2 cetrioli, 2 pomodori, un bicchiere di latte cagliato. Pompelmo o arancia. | Due petti di pollo, 125 g. formaggio salato o ricotta, 1 toast, 2 cetrioli, 2 pomodori, un bicchiere di latte cagliato. Pompelmo o arancia. |
| Domenica | 1 cucchiaio di ricotta a basso contenuto di grassi, una scatola di tonno in scatola, verdure bollite, 1 toast, 2 cetrioli, 2 pomodori, pompelmo o arancia. | 1 cucchiaio di ricotta a basso contenuto di grassi, una scatola di tonno in scatola, verdure bollite, 1 toast, 2 cetrioli, 2 pomodori, pompelmo o arancia. |
Quando si utilizza la dieta Maggi, è necessario ricordare l'importanza di evitare crolli e disturbi alimentari. Uno dei motivi principali può essere definito la monotonia del paniere dei prodotti consumati.
È importante diversificare le opzioni di cottura, aggiungere ai piatti durante il periodo di dieta:
- verde,
- usa le spezie,
- stufato di carne nel succo di verdura,
- fare frullati,
- cuocere in forno.
ricette dietetiche
Per una varietà di piatti culinari, puoi utilizzare diverse ricette semplici:
Carne al forno, pollame
Ingredienti:
- carne, pollo
- spicchio d'aglio, pepe
- mostarda
Ricetta:
- Grattugiare un pezzetto di carne magra con la senape, fare piccoli tagli con un coltello affilato.
- Mettici dentro i pezzi di uno spicchio d'aglio, aggiungi il pepe.
- Lasciate marinare la carne per 20 minuti.
- Avvolgere in carta stagnola e mettere in forno preriscaldato a 190°C.
- Cuocere fino a completa cottura.
Pesce al forno
Ingredienti:
- filetto di qualsiasi pesce magro
- Limone,
- Pepe,
- un pomodoro,
- cipolla
Ricetta:
- Metti un pezzo di pellicola alimentare a strati: anelli di cipolla, pomodoro affettato ad anelli, filetto di pesce.
- Versare sopra il succo di limone. Chiudere la pellicola, mettere in forno riscaldato a 180 ° C.
- Cuocere per circa 25 minuti.
ratatouille francese
Ingredienti:
- melanzana,
- zucchine,
- cipolla,
- Peperone,
- carota
- spicchio d'aglio
Ricetta:
- Tutte le verdure vengono tagliate a cubetti.
- Aglio e cipolla tritati finemente, fritti un po' in padella.
- Per prima cosa, aggiungi il peperone dolce alla frittura, fai sobbollire per 10 minuti, fino a quando il peperone è cotto a metà, quindi aggiungi tutte le altre verdure.
- Condire con le spezie. Cuocere a fuoco basso.
Pollo cinese
Ingredienti:
- filetto di pollo,
- cipolla,
- fagioli congelati,
- spicchio d'aglio,
- Peperone,
- salsa di soia,
- semi di sesamo.
Ricetta:
- Tritare finemente cipolla e aglio.
- Friggere in padella.
- Aggiungi il filetto di pollo tritato - durante la frittura rilascerà il succo necessario.
- Tagliare il peperone dolce a listarelle.
- Aggiungere 2 cucchiai nella padella con la carne di pollo. salsa di soia, aggiungendo verdure, semi di sesamo.
- Fate sobbollire per circa 20 minuti.
Insalata mediterranea con tonno
Ingredienti:
- 1 uovo sodo
- scatoletta di tonno,
- un pomodoro,
- cetriolo,
- verde.
Ricetta:
- Uovo, pomodoro, cetriolo tagliato a cubetti.
- Spostare tutto, aggiungere una scatola di tonno in scatola, erbe aromatiche, spezie.
Frittelle di zucchine
Ingredienti:
- zucchine piccole
- spezie
Ricetta:
- Preriscaldare il forno.
- In una ciotola mescolate le spezie: timo, origano, basilico, aglio, sale, pepe.
- Disporre le zucchine affettate su una teglia, cospargere con il composto.
- Cuocere per circa 15 minuti, quindi friggere per altri 5 minuti fino a quando non saranno croccanti.
Pomodori ripieni
Ingredienti:
- 200 gr. carne macinata,
- sale pepe,
- basilico,
- spicchio d'aglio,
- 4 pomodori grandi
Ricetta:
- Tagliare con cura la parte superiore del pomodoro, aiutandosi con un cucchiaino, togliere il torsolo con i semi.
- Condire le tazze preparate con sale e pepe.
- Preparare la salsa - in un frullatore, mescolare la polpa dei pomodori, il basilico, il sale, l'aglio.
- Farcire i pomodori con la carne macinata, presalandola un po'.
- Disporre i pomodorini in un piatto fondo antiaderente.
- Coppe ripiene coprire con le parti superiori, versare sopra la salsa.
- Cuocete in forno a 190°C per un'ora.
Come uscire dalla dieta Maggi
Per consolidare il risultato e non far tornare i chili di troppo dopo il completamento della dieta, è necessario seguire alcune raccomandazioni.
- Innanzitutto, la dieta dovrebbe consistere principalmente negli stessi prodotti.,come nelle ultime 4 settimane. Grazie a questo, il corpo non sarà stressato a causa di un cambiamento nell'alimentazione e sarà possibile evitare problemi di digestione.
- La quantità di cottura, zucchero, cibi grassi dovrebbe essere ridotta il più possibile.
- La quantità di cibo consumato dovrebbe essere aumentata gradualmente, è meglio che dopo ogni pasto ci sia una leggera sensazione di fame.
- Se possibile, durante la preparazione di una varietà di piatti, il sale dovrebbe essere sostituito con salsa di soia.
- È importante continuare a bere abbastanza acqua, per sostituire con essa altre bevande meno salutari.
Vantaggi e svantaggi
La dieta a base di uova di Maggi per la perdita di peso ha un gran numero di vantaggi, grazie ai quali non ha perso popolarità per molti anni.
I vantaggi includono:
- Non c'è bisogno di contare le calorie;
- La dieta è abbastanza varia ed equilibrata. Non danneggia la salute e non dà fastidio;
- Non c'è limite alle porzioni, quindi non c'è sensazione di fame;
- Disciplinato dal tempo di mangiare e rinunciare alle cattive abitudini;
- Non ci sono restrizioni sui piatti: entro i limiti di un pasto, puoi abbinare i prodotti in qualsiasi modo abituale. È possibile cucinare zuppe, fare polpette, ecc. ;
- La dieta Maggi è adatta a qualsiasi età, in assenza di controindicazioni per la salute;
Ci sono anche dei contro:
- L'età e la tendenza a formare placche di colesterolo non sono una controindicazione, ma un consumo elevato di uova in alcuni casi può aggravare la salute dei vasi sanguigni e del muscolo cardiaco. Se c'è una predisposizione o una patologia esistente, dovresti monitorare il livello di colesterolo nel sangue e, se ti senti peggio, abbandonare questa dieta.
- È richiesta una stretta aderenza al regime quotidiano e alla dieta prescritta per ogni pasto per ogni giorno.
- Non è possibile sostituire i prodotti a meno che non sia indicata la possibilità ("qualsiasi verdura", "qualsiasi frutta").
- Con un forte ingresso nella dieta Maggi, i crolli sono inevitabili e con un'uscita brusca - l'aumento di peso torna. Per il miglior risultato, è necessario prepararsi adeguatamente per la dieta e uscirne senza intoppi. Dentro e fuori per almeno una settimana, e alcuni principi nutritivi sono meglio conservati a lungo per mantenere e migliorare i risultati.
- In alcuni casi è possibile il deterioramento delle condizioni della pelle e dei capelli, causato in particolare da una carenza di carboidrati e fibre. Il deterioramento è reversibile e dopo il ritorno al normale contenuto di carboidrati nella dieta, le normali condizioni della pelle e dei capelli torneranno entro una o due settimane.
Controindicazioni
- La dieta a base di uova Maggi è controindicata per le donne in gravidanza e le madri che allattano, come la maggior parte delle diete con restrizioni sulla quantità di vari alimenti.
- L'allergia a qualsiasi componente è una controindicazione indiscutibile. Alcuni alimenti dalla dieta possono essere esclusi o sostituiti all'interno degli alimenti consentiti. Un'allergia alle uova o agli agrumi (che è un allergene comune) esclude del tutto questa dieta.
- Le persone con malattie del tratto gastrointestinale, del fegato, del pancreas e dei reni dovrebbero anche astenersi da una grande quantità di proteine nella dieta, abbandonare questa dieta come variazione della dieta proteica, incluso. Lo squilibrio dei nutrienti a favore di un aumento delle proteine e una diminuzione dei carboidrati aumenta il carico sullo stomaco, sul fegato e sui reni.
In presenza di malattie è possibile un'esacerbazione o un deterioramento del benessere generale di una persona. Se la dieta della cagliata Maggi sembra preferibile, è necessario attenersi rigorosamente sotto la supervisione di un medico e monitorare regolarmente il sangue e il benessere.
Cosa fare in caso di guasto o violazione della dieta
La dieta Maggi è dura e richiede forza di volontà ferrea. La dieta a base di uova non tollera guasti e violazioni: con qualsiasi deviazione dal regime o aggiunta di prodotti non inclusi, è necessario ricominciare l'intera dieta.
Ci sono alcuni suggerimentiper garantire che non ci siano guasti durante la dieta.
- Una settimana prima dell'inizio, è necessario limitare l'assunzione di carboidrati. Rinunciare allo zucchero nel tè e nel caffè, limitare al minimo i dessert, ridurre gradualmente le porzioni di carboidrati a favore della componente proteica.
- C'è anche il rischio di recuperare i chilogrammi persi con un brusco ritorno alla dieta abituale. Per evitare che ciò accada, entro una settimana dalla fine della dieta, è necessario riportare gradualmente nel menu i soliti cibi, attenendosi alla dieta della prima settimana e aggiungendo carboidrati lenti (cereali), patate e una quantità limitata di verdure dolci ad esso.
- Cioè, con un approccio ragionevole, la dieta a base di uova non ha quattro settimane, ma sei: una settimana di preparazione, quattro diete e una settimana di uscita competente.
- Per mantenere il peso e migliorare i risultati raggiunti, è meglio ridurre il più possibile il consumo di zucchero puro, dolci e pasticcini dolci e frutta dolce.
Dieta Maggi, lei è una dieta a base di uova, è una dieta di ricotta Maggi, è una variante della dieta proteica, dà ottimi risultati nel più breve tempo possibile. Ha un numero enorme di vantaggi che consentono a persone di tutte le età di aderire a questa dieta e ha un numero record di controindicazioni.
Scarica la tabella dietetica Maggi con un menù dettagliato per 4 settimane, che prevede un menù per tutti i giorni. Aderendo a semplici regole, puoi perdere fino a 30 chilogrammi senza avere fame e danneggiare la tua salute.