Come sapete, essere in sovrappeso è un problema che molte persone devono affrontare. E nella lotta per il corpo perfetto, viene utilizzata una varietà di metodi, inclusi allenamenti appositamente selezionati, correzione nutrizionale, massaggi e procedure cosmetiche.
Cosa fare se hai bisogno di sbarazzarti dei chili di troppo velocemente? La dieta Kefir, progettata per 7 giorni, è considerata un modo molto efficace per perdere peso. Secondo le recensioni, una tale dieta aiuta a ridurre rapidamente il peso. È davvero così facile? La risposta a questa domanda interessa molte persone.
Che cos'è una dieta a base di kefir per 7 giorni? Contro e pro, possibili difficoltà e problemi: questa è un'informazione importante che non dovrebbe essere ignorata.
Proprietà di base del kefir. Benefici dietetici
Come sapete, il kefir è un prodotto molto utile. Nutrizionisti e medici consigliano di includerlo nella dieta quotidiana, perché bere una bevanda gustosa e acida avrà un effetto benefico sul lavoro di quasi tutti gli organi, in particolare di quelli digestivi.
Prima di intraprendere una dieta, dovresti familiarizzare con le principali proprietà del kefir:
- Come sapete, la composizione del prodotto contiene ceppi vivi di batteri lattici benefici. Il suo uso regolare aiuta a normalizzare la composizione qualitativa e quantitativa della microflora intestinale.
- Il kefir migliora la motilità intestinale ed è un'ottima prevenzione della stitichezza.
- È stato dimostrato che questo prodotto migliora la produzione di succo gastrico, che, di conseguenza, normalizza i processi di digestione.
- A causa della normalizzazione della microflora, il kefir rafforza le difese del corpo, migliora il funzionamento del sistema immunitario.
- Inoltre, l'uso regolare del prodotto aiuta a liberare il corpo dai liquidi in eccesso, a migliorare la funzione renale.
- Il kefir aiuta a rimuovere il cibo non digerito dall'intestino.
- Il prodotto aiuta a ridurre la gravità dei sintomi allergici, che, ancora una volta, è associato a un effetto benefico sul sistema immunitario.
- Il consumo regolare di prodotti a base di latte fermentato migliora le condizioni della pelle, previene la formazione di acne, ha un effetto positivo sugli organi visivi e previene la comparsa di edema.
Come puoi vedere, il kefir è un prodotto davvero utile. Non dovrebbe essere consumato solo durante la dieta, ma anche incluso nella dieta quotidiana.
Come scegliere un prodotto?
Hai intenzione di attenerti ai principi di base della dieta kefir? Per 7 giorni, il kefir diventerà il tuo piatto principale. Ecco perché è così importante scegliere un prodotto davvero utile e di alta qualità.
Come sai, il kefir è venduto in qualsiasi negozio. Ma dovrebbe essere chiaro che questo prodotto deve contenere una quantità sufficiente di batteri lattici. Ecco perché quando scegli il kefir, devi assolutamente prestare attenzione alla sua durata. Se è consentito conservarlo per diverse settimane, significa che al prodotto vengono aggiunti vari conservanti e antibiotici, che influiscono negativamente sulle proprietà del kefir. I prodotti con una breve durata sono molto più utili. In ogni caso, è improbabile che il kefir si conservi a lungo nel frigorifero.
Durante l'acquisto, vale la pena guardare la percentuale di contenuto di grassi del kefir. Per una dieta, un prodotto all'uno per cento è adatto. A proposito, il suo contenuto calorico è basso: in 100 g di prodotto non ci sono più di 40 kcal.
Certo, puoi cucinare tu stesso il kefir. Un prodotto naturale è sempre molto più utile. Naturalmente, il kefir fatto in casa sarà molto più ipercalorico: in questo caso, può e deve essere diluito con acqua purificata, digerita e refrigerata in un rapporto di 1: 1.
Come preparare il corpo per il passaggio a una dieta?
Una dieta a base di kefir può dare risultati davvero buoni. 7 giorni - 10 kg in meno. Tuttavia, un tale cambiamento nella dieta è stressante per il corpo. È molto importante prepararsi adeguatamente per la dieta. Questo aiuterà a spostarlo più facilmente e non a rompersi.
La preparazione richiede in media una settimana. È necessario ridurre gradualmente il contenuto calorico della dieta quotidiana: non deve superare 1200-1400 kcal. Il menu in questo caso è estremamente semplice:
- Puoi fare colazione con il porridge a piacere, ma bollito in acqua. Puoi bere il tè. Sono ammessi zucchero di canna e fruttosio.
- Come spuntino, puoi usare il kefir: un bicchiere sarà sufficiente.
- A pranzo si consiglia di mangiare una zuppa di verdure leggera. Il secondo piatto è carne al forno o bollita e insalata.
- Circa 2 ore dopo cena, si consiglia di bere un altro bicchiere di kefir.
- Idealmente, la cena dovrebbe consistere in pesce al vapore o altri frutti di mare.
- La sera, è consentito bere un altro bicchiere di kefir, poiché ciò aiuterà a far fronte alla sensazione di fame.
Naturalmente, l'elenco dei prodotti e dei piatti può essere modificato. Ma è importante osservare la dieta, riducendo gradualmente la quantità di cibo consumato.
Metodologia rigorosa
L'essenza della versione più semplice della dieta è bere solo kefir durante il giorno. La quantità consigliata è di 1-2 litri. Ovviamente puoi usare solo un prodotto senza grassi. Questo è un sistema alimentare rigido che è difficile da tollerare. Ecco perché gli esperti non raccomandano di attenersi ad esso per più di 3-4 giorni consecutivi.
Dovrebbe essere chiaro che il kefir da solo non è in grado di saturare il corpo con una quantità sufficiente di minerali e altre sostanze benefiche. Pertanto, è molto importante assumere complessi vitaminici durante la dieta: questo aiuterà a prevenire lo sviluppo di anemia e beriberi.
C'è un altro punto importante: è necessario mantenere l'equilibrio idrico. Ricorda che si consiglia di consumare circa 2-3 litri di acqua pulita e non gassata al giorno. A proposito, questa regola dovrebbe essere seguita sia durante il periodo di dieta che in qualsiasi altro momento. Questo aiuta a migliorare il funzionamento del corpo, migliorare il funzionamento dei reni, rimuovere le tossine dal corpo e alleviare leggermente la sensazione di fame.
Dieta Kefir per 7 giorni da una stella: menu e consigli utili
Per le persone che seguono la vita e il lavoro delle stelle, non è un segreto che un cantante pop-jazz per molto tempo sia stato il proprietario di una figura piuttosto formosa. Ecco perché la sua figura costruita è diventata oggetto di conversazione tra i fan. Dopo qualche tempo, la famosa cantante ha aderito a una dieta a base di kefir di sette giorni, che, di fatto, le ha permesso di perdere quei chili di troppo.
Il menu di una tale dieta è semplice: non è necessario acquistare prodotti costosi. Il piano alimentare è progettato per una settimana:
- Il primo giorno. Puoi mangiare 400 g di patate (circa cinque patate piccole). Deve essere bollito in uniforme e quindi pulito. La dieta quotidiana dovrebbe essere integrata con due bicchieri di kefir magro.
- Il secondo giorno è più difficile. Il menu è composto da mezzo litro di kefir senza grassi e 200 g di quindici percento di panna acida (sono circa 5-6 cucchiai).
- Il terzo giorno è consentito mangiare la ricotta: la dieta consiste in 7-8 cucchiai. Certo, devi prendere un prodotto a basso contenuto di grassi. Non dimenticare il kefir - 500 ml al giorno.
- Il quarto giorno, la carne può essere inclusa nella dieta, ovvero il petto di pollo bollito. Mezzo chilogrammo di carne dovrebbe essere bollito senza sale. Come prima, il menu è integrato con 0, 5 litri di kefir.
- Il quinto giorno è spesso chiamato vitamina. È consentito mangiare circa un chilogrammo di mele al giorno (in questo caso è meglio prendere frutti verdi). Se lo si desidera, le mele possono essere sostituite con carote fresche grattugiate (circa 500 g). In questo giorno, è importante saturare il corpo con vitamine, fibre e altre sostanze utili. Le stesse 2 tazze (0, 5 l) di kefir senza grassi sono incluse nella dieta.
- Il sesto giorno, infatti, è lo scarico. È consentito bere solo kefir - un litro al giorno.
- Il settimo giorno è l'ultimo e il più difficile. È consentito bere solo acqua minerale.
A proposito, non esiste nemmeno una modalità, quindi una persona può mangiare in qualsiasi momento della giornata. La quantità giornaliera di prodotti può essere suddivisa in più dosi.
Metodo Kefir-grano saraceno e sue caratteristiche
Ci sono molti modi per perdere peso velocemente. E la dieta del grano saraceno kefir è popolare. Una restrizione dietetica di sette giorni aiuta davvero a migliorare la figura. Grazie all'uso dei cereali, il corpo riceve abbastanza nutrienti ed è più facile far fronte alla fame.
Allora, che aspetto ha la dieta kefir-grano saraceno? Il menù per 7 giorni è il più semplice possibile:
- al mattino, devi prima bere un bicchiere di acqua naturale purificata (non sostituirla con bibite gassate o caffè);
- a colazione si possono mangiare circa 3-5 cucchiai di grano saraceno bollito (inoltre è consentita una tazza di tè verde o caffè, ma sempre senza zucchero);
- il pranzo consiste in un bicchiere di yogurt;
- il pranzo è a base di grano saraceno (la porzione è sempre la stessa, non più di cinque cucchiai);
- tra pranzo e cena bevono un bicchiere di kefir;
- la cena consiste in una porzione standard di grano saraceno e un bicchiere di kefir;
- prima di andare a letto, non è consigliabile utilizzare una bevanda a base di latte fermentato: è meglio sostituirla con un bicchiere d'acqua pulita.
È questa dieta che dovrebbe essere seguita durante la settimana. Il grano saraceno può essere preparato in anticipo, ma non è possibile utilizzare sale da cucina, burro o panna acida: solo cereali.
A proposito, c'è un'altra variante di questa dieta. La sua base è ancora kefir e grano saraceno, ma i cereali non possono essere bolliti. Di notte, devi versare il grano saraceno con acqua fredda: si infonderà fino al mattino, dopodiché sarà pronto per l'uso. Come prima, non puoi usare sale e altri additivi. Tuttavia, i cereali infusi con acqua possono essere consumati in quantità illimitate (anche se, come testimoniano le recensioni di coloro che stanno perdendo peso, è improbabile che tu possa mangiarne molto). È consentito bere un litro di kefir senza grassi al giorno. Questa sarà la tua dieta per la prossima settimana.
Vale la pena notare che un tale schema di potere presenta alcuni vantaggi. Per cominciare, va detto che il kefir e il grano saraceno sono prodotti economici e convenienti che possono essere acquistati in qualsiasi negozio.
Questo cereale è molto utile per il corpo. Insieme al porridge di grano saraceno, il corpo umano riceve minerali importanti come potassio, ferro, magnesio e calcio. Inoltre, i cereali contengono proteine vegetali, rutina e altre sostanze utili. Il consumo regolare di grano saraceno migliora il funzionamento dell'intestino e di altri organi digestivi. Inoltre, questo prodotto fluidifica il sangue, previene la formazione di coaguli di sangue, aiuta a rafforzare le pareti dei vasi sanguigni e previene lo sviluppo dell'anemia da carenza di ferro.
Menù delicato
Molte persone decidono di passare a una dieta a base di kefir per 7 giorni. Ci sono, ovviamente, degli svantaggi in un tale sistema. E uno di questi è la fame costante e il disagio ad essa associato. Inoltre, lo sciopero della fame "kefir" è un grande stress che non tutti gli organismi possono affrontare. Ecco perché vale la pena considerare un sistema nutrizionale più parsimonioso, a cui è molto più facile aderire. Dai un'occhiata al menu di esempio:
- 7. 00 - puoi bere il tè, preferibilmente verde e, ovviamente, senza zucchero;
- 9. 00 - il primo pasto, che consiste in 300 g di carote fresche grattugiate (si possono condire con olio vegetale, ma, ovviamente, in piccola quantità);
- 11. 00 - 200 g di petto di pollo senza sale (deve essere lessato o cotto al forno, ma in nessun caso fritto);
- 13. 00 - una mela grande e un bicchiere di kefir;
- 15. 00 - un uovo sodo e kefir;
- 17. 00 - puoi fare uno spuntino con un'altra mela, bere un bicchiere di kefir;
- 19. 00 - uvetta nera o prugne secche (circa 100 g);
- 21. 00 - un bicchiere di kefir.
In questo caso è molto importante attenersi alla dieta, mangiando in determinati momenti della giornata. Ciò ti consente di far fronte alla fame e disperdere il metabolismo. A proposito, una tale dieta ti consente di mettere a punto la tua figura. Nonostante il fatto che insieme al cibo il corpo riceva una quantità sufficiente di nutrienti, si consiglia comunque di assumere vitamine aggiuntive.
Altri tipi di dieta
In effetti, esiste un numero enorme di varietà di tale dieta. Il menu della dieta kefir per 7 giorni può essere variato. Come già accennato, nella dieta possono essere introdotti cereali, verdure, frutta e altri alimenti ipocalorici ma salutari.
Una buona variazione è la dieta di kefir di mele per 7 giorni. Le recensioni indicano che un tale schema ti consente di perdere da 4 a 10 kg a settimana (a seconda della quantità di peso in eccesso). In questo caso, il menu giornaliero è composto da 1, 5-2 litri di kefir e 1, 5-2 kg di mele. Come nel caso precedente, è meglio bere acqua pulita al mattino. È consentito anche bere il tè verde, tuttavia, senza zucchero. Le mele sono meglio scegliere verdi, fatte in casa (sono adatti frutti di varietà non troppo dolci).
Anche la cosiddetta dieta kefir a strisce è popolare. La sua essenza è semplice: il primo giorno puoi bere solo kefir e il successivo attenersi alla solita dieta. Questa dieta può essere seguita per 2-4 settimane. A proposito, le recensioni indicano che questa dieta è molto meglio tollerata, perché ogni due giorni si sta scaricando.
In ogni caso, un cambiamento così drastico nell'alimentazione avrà un effetto positivo sulla figura: i chilogrammi inizieranno a sciogliersi letteralmente davanti ai nostri occhi.
Come uscire dalla dieta?
Poiché il corpo non riceve abbastanza nutrienti durante la dieta, il metabolismo rallenta. Se, dopo una settimana, torni bruscamente alla tua dieta abituale, i chilogrammi persi torneranno di nuovo e abbastanza rapidamente.
Ecco perché è così importante non solo prepararsi, ma anche abbandonare la dieta. Il contenuto calorico della dieta deve essere costantemente aumentato: ciò consentirà al corpo di adattarsi e accelerare il metabolismo.
Per altri sette giorni dopo la fine della dieta, è necessario attenersi approssimativamente alla stessa dieta utilizzata durante la preparazione. Il volume del cibo viene aumentato gradualmente, ogni giorno. Gli esperti raccomandano per un po' di astenersi dall'usare il sale da cucina (puoi almeno provare a ridurne la quantità al minimo). Naturalmente, questo può essere reintegrato con altre spezie, oltre alla salsa di soia naturale.
È consentito bere caffè e tè, ma è consigliabile non aggiungere zucchero. Naturalmente, se vuoi mantenere la tua figura, dovresti monitorare attentamente la tua dieta. È importante ridurre la quantità di pasticcini, zucchero, dolci, cibi grassi e fritti: questo aiuterà a mantenere la tua figura in buona forma. Infatti, secondo le statistiche, solo il 3-5% di chi perde peso riesce a mantenere il proprio peso corporeo ideale dopo aver abbandonato la dieta.
Controindicazioni: quando non dovresti seguire una dieta del genere?
Molte persone sono interessate a domande su quali risultati può fornire una dieta a base di kefir per 7 giorni. Meno 10 kg in una settimana è un risultato molto seducente. Tuttavia, questo è un sistema alimentare molto rigido che non è adatto a tutti. Inoltre, per molte persone, una dieta a base di kefir (per 7 o 3 giorni) è semplicemente controindicata.
Per cominciare, vale la pena notare che un cambiamento così netto nell'alimentazione è un enorme stress per il corpo. Una dieta a base di kefir per 7 giorni può solo aggravare il benessere di una persona durante, ad esempio, una malattia infettiva. I processi infiammatori cronici possono anche essere attribuiti a controindicazioni. Per prima cosa devi affrontare la malattia e dare al corpo il tempo di riprendersi completamente.
È improbabile che una dieta a base di kefir (per 7 o 3 giorni) sia utile per una persona il cui lavoro è associato a un intenso sforzo fisico. Le controindicazioni includono ulcera gastrica, varie forme di gastrite, disturbi nel funzionamento del fegato e dei reni. Naturalmente, una tale dieta non può essere seguita da persone con diabete, poiché il digiuno porta a improvvisi cambiamenti nei livelli di glucosio. Anche ai pazienti con pressione sanguigna bassa non è raccomandata una dieta simile per la perdita di peso.
Per una settimana, la dieta kefir esaurisce le riserve di vitamine e minerali, quindi questa dieta non dovrebbe essere seguita da persone che soffrono di anemia e beriberi. E, naturalmente, in nessun caso le donne dovrebbero perdere peso in questo modo durante la gravidanza, così come durante l'allattamento, poiché le restrizioni dietetiche influenzano il corpo non solo della madre, ma anche del bambino.
In ogni caso, se hai intenzione di attenerti alla dieta del kefir per 7 giorni, prima dovresti sottoporti a una visita medica e consultare uno specialista.
Una dieta può danneggiare il corpo? Possibili effetti collaterali
Abbiamo già trattato i principi base della dieta dei 7 giorni. Il menu e le sue possibili variazioni, controindicazioni, regole per la preparazione di un tale sistema nutrizionale sono, ovviamente, informazioni importanti. Ma dovrebbe essere chiaro che una tale dieta è potenzialmente pericolosa per il corpo.
Come si suol dire, perdere peso da soli, la dieta a volte è difficile da tollerare. A causa di una dieta povera, è possibile un forte rallentamento del metabolismo, perché il corpo, ricevendo una quantità insufficiente di nutrienti, entra in una modalità di "risparmio energetico". Alcune persone si lamentano di problemi intestinali. A volte ci sono violazioni delle feci, in particolare la stitichezza.
Non dimenticare la costante sensazione di fame, che a volte è accompagnata da disagio e persino dolore all'addome. Molte persone notano la comparsa di forti mal di testa, anche a causa di uno sciopero della fame.
Le recensioni sulla dieta del kefir per 7 giorni indicano che è del tutto possibile la comparsa di debolezza fisica, tremori e altre sensazioni spiacevoli associate a una diminuzione dei livelli di zucchero nel corpo. Alcuni dimagrire notano che a volte la debolezza è molto pronunciata, fino alla comparsa di vertigini e svenimenti.
Dovrebbe essere chiaro che se un brusco cambiamento nell'alimentazione provoca sensazioni spiacevoli, dolore, svenimento, è necessario interrompere immediatamente lo sciopero della fame. È possibile che altre diete più delicate e meno stressanti per il corpo siano adatte a te. In ogni caso, un dimagrimento troppo rapido incide negativamente sul benessere. Inoltre, c'è sempre il rischio di smagliature sulla pelle.
C'è un altro punto che non dovrebbe essere ignorato. La restrizione nella nutrizione aiuta a far fronte all'eccesso di peso. Ma una così forte perdita di chilogrammi influisce sull'aspetto della pelle: diventa cadente, spesso coperta da smagliature (smagliature). Pertanto, è molto importante prendersi cura della pelle durante la dieta, utilizzare lozioni speciali, massaggi, ecc.
Recensioni della dieta kefir per 7 giorni. Quali risultati puoi aspettarti?
Come sai, molte persone stanno cercando in tutti i modi di sbarazzarsi del peso in eccesso. E una buona opzione è una dieta a base di kefir per 7 giorni. Le recensioni sulla perdita di peso confermano che una tale dieta consente di ottenere risultati buoni e, soprattutto, rapidi.
Naturalmente, dovrebbe essere chiaro che una tale dieta non è facilmente tollerabile, anche se alla dieta vengono aggiunti grano saraceno, frutta o altri alimenti. Ecco perché in nessun caso dovresti cambiare la dieta in modo così drastico: prima devi prepararti per la dieta, riducendo gradualmente il contenuto calorico del menu giornaliero.
Le persone che perdono peso notano che cambiamenti così drastici sono spesso difficili da sopportare. Le recensioni indicano che la dieta è spesso accompagnata da debolezza fisica (a volte si verificano mal di testa) e, naturalmente, fame. Tuttavia, dopo alcuni giorni, il disagio scompare e i chilogrammi sciolti valgono il disagio a breve termine.
Per alcune persone, una dieta a base di kefir per 7 giorni è l'ideale. 10 kg, navigando verso il nulla, è il risultato di cui puoi solo rallegrarti. Molte persone che perdono peso ogni 1-2 mesi fanno giorni di digiuno con kefir: questo aiuta a migliorare il sistema digestivo, purificare l'intestino e, naturalmente, mantenere il peso corporeo.
Naturalmente, è la dieta kefir per 7 giorni che aiuterà a sbarazzarsi rapidamente del peso in eccesso. Secondo le recensioni, 10 kg di perdita di peso sono il vero risultato di questa tecnica nutrizionale. Tuttavia, vale la pena capire che il peso perso può tornare rapidamente. È molto importante aderire alle regole dell'alimentazione razionale e dopo aver lasciato la dieta. Inoltre, saranno utili attività fisica, esercizi regolari, procedure cosmetiche: ciò aiuterà a mantenere il corpo in ottima forma e influirà anche sul benessere.